블록체인 기술의 발전과 농업 분야에서의 활용 가능성

블록체인은 다수의 컴퓨터가 서로 연결된 분산형 네트워크 상에서, 공개키 암호화 등의 기술을 사용하여 거래 정보나 데이터를 동기화하고 기록하는 기술입니다. 주로 현물 화폐가 아닌 가상화폐의 위조를 방지하기 위해 활용되고 있습니다. 블록체인은 거래 기록을 여러 컴퓨터가 공유하고 검증하며,

이러한 정보를 체인처럼 연결해 거래 이력과 기록을 관리하는 방식입니다.

만약 일부 컴퓨터에서 데이터가 조작되더라도 다른 컴퓨터에서 공유 및 검증을 통해 올바른 거래 데이터가 선택되어 불법 행위를 방지할 수 있습니다.

 

이 기술은 현재 가상화폐에 주로 사용되고 있지만, 앞으로는 다양한 분야에 적용되어 데이터의 투명성 확보 및 관리에 활용될 가능성이 높습니다. 그중 하나가 농업 분야에서의 트레이서빌리티(traceability)입니다.

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농업 분야에서의 블록체인 활용: 트레이서빌리티

블록체인 기술은 농업에서 트레이서빌리티 시스템의 혁신을 가져올 수 있습니다. 트레이서빌리티란 생산, 유통, 소비까지의 모든 과정을 추적할 수 있는 시스템을 의미하며, 특히 식품 안전을 위해 중요한 역할을 합니다. 식품에 문제가 발생했을 때 이동 경로를 추적하여 원인을 신속하게 파악하고 문제를 해결할 수 있도록 돕는 시스템입니다.

일본 식품 트레이서빌리티 협회는 트레이서빌리티를 “식품에 대한 사건이나 사고가 발생했을 때, 그 이동 경로를 기록하여 신속히 추적 및 회수할 수 있는 시스템”이라고 정의합니다.

트레이서빌리티 시스템을 적용한 경우, 식품 사고 발생 시 소비자의 건강 피해를 줄이고,

기업의 경제적 손실도 최소화할 수 있습니다.

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트레이서빌리티의 현황과 문제점

하지만, 현재 일본에서는 소고기와 쌀에만 트레이서빌리티 법이 적용되고 있으며, 그 외 식품에 대해서는 법적 의무가 없습니다. 이는 식품 사업자마다 트레이서빌리티 도입 상황이 달라, 통일된 기준이 없다는 문제로 이어집니다. 심지어 트레이서빌리티가 적용된 경우에도 그 정보는 사업자 간의 신뢰에 의존하기 때문에 소비자가 이를 검증할 수 있는 방법이 부족합니다.

일본 농림수산성의 조사에 따르면, 식품 유통업체 중 40.7%가 모든 식품에 대해 트레이서빌리티를 적용하고 있으며, 37%는 트레이서빌리티를 전혀 시행하지 않고 있다고 답변했습니다. 트레이서빌리티를 시행하지 않는 이유로는 작업량 증가, 소비자나 거래처의 요구 부족 등이 주된 원인으로 지목되었습니다.

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블록체인 기술로 해결 가능한 문제

이러한 문제를 해결할 수 있는 기술로 블록체인이 주목받고 있습니다. 블록체인은 데이터 조작을 방지하는 특성이 있어, 기존의 트레이서빌리티 시스템의 문제점을 보완할 수 있습니다. 신뢰할 수 있는 정보가 기록되기 때문에, 소비자는 안심하고 식품을 구매할 수 있습니다. 또한, 문제가 발생했을 때 원인을 신속하게 추적할 수 있어 식품 안전성을 더욱 강화할 수 있습니다.

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블록체인 기술 적용 사례와 과제

블록체인을 트레이서빌리티에 활용한 실제 사례도 있습니다. 전기통신 정보 서비스(ISID)는 블록체인 기술을 활용하여 "SMAGt"라는 시스템을 개발하였습니다. 이 시스템은 조작 방지가 가능한 플랫폼을 통해 생산 이력과 거래 정보를 투명하게 제공하고 있습니다. 현재 이 시스템은 사회적 적용을 위해 검증 단계에 있으며, 성공적인 상용화가 기대됩니다.

그러나, 블록체인 도입에는 여전히 해결해야 할 과제도 존재합니다.

예를 들어, 블록체인과 농업을 결합한 시스템을 운영하려면 수확한 농작물에 부착하는 센서 등의 데이터 수집 장치가 필요합니다. 이러한 추가 작업은 노동량을 증가시키고, 일부 사업자는 이를 이유로 도입을 꺼릴 수 있습니다.

따라서 데이터 수집의 표준화 및 센서 기술의 발전도 필요할 것입니다.

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결론

블록체인은 가상화폐뿐만 아니라 농업을 포함한 다양한 산업에서 활용될 수 있는 잠재력이 큰 기술입니다.

특히 농업 분야에서 트레이서빌리티 시스템의 투명성을 강화하고,

식품 안전 문제를 해결하는 데 기여할 수 있습니다.

블록체인 기술의 발전과 더불어, 앞으로 더욱 많은 산업에서 그 활용 가능성이 주목받을 것입니다.